Тефтели с рисом рецепт. Приготовление тефтелей.

  Тефтели с рисом рецепт.Приготовление тефтелей.

Вкусное блюдо,хорошо подавать с овощами,но люблю и с гарниром из картошки в любом виде плюс солёный огурчик.Журавинка juravinka.blogspot.com

 Тефтели рецепт.

100-150г.- риса
450-500г.-фарша куриного(можно использовать фарш любого мяса или приготовьте сами)
1-2шт.-морковь
1-2шт.-лук
1шт.-перец сладкий(если есть)
соль,молотый перец,приправы,зелень

Как сделать тефтели.

Морковь,перец и лук очистить,вымыть.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук,перец и зелень мелко нарезать.
Лук,перец и морковь обжарить на сливочном или подсолнечном масле.Журавинка juravinka.ru
Я люблю для обжарки смешивать сливочное с подсолнечным.
Рис промыть и сварить до полуготовности.
Затем в фарш добавить рис,лук,морковь,перец,зелень,соль,приправы,перец молотый и всё смешать.
Из этой массы сформировать круглые шарики,уложить в ёмкость в которой вам удобней запекать.
Налить воды грамм 100-150,а между тефтелями положить кусочки масла.Журавинка juravinka.blogspot.com
Сверху тефтели смазать майонезом и поставить запекать в духовку минут на 30-40,зависит от духовки.
Готовые тефтели выложить на листья салата,сверху можно полить томатным соусом в виде полосок или горчицей кто любит поострее и подать к столу.
Вкусно и красиво.

Все статьи блога Журавинка juravinka.blogspot.com читайте на этих страницах

• Уничтожение насекомых
• Кулинария рецепты
• Косметология
• Полезные советы
• Народные рецепты

 Читайте другие статьи блога

• Шашлык из курицы рецепт маринада.Как замариновать шашлык из курицы.
• Аджика рецепт.Вкусная еда
• Мужские грезы салат.Салат мужской каприз
• Драники картофельные.Драники рецепт.
• Салат из крабовых палочек.Салат с копченой курицей
• Варочная поверхность.Кухонная плита.
• Чистка ковров на дому.Средство для чистки ковров
• Лук.Чеснок.Хозяйке на заметку
• Салат с курицей и шампиньонами. 
• Мужская мечта салат.Салат с курицей и грибами
• Как гасить соду уксусом. Сода от изжоги. Как соду погасить уксусом